Kuromatusenjou Karakuchi Junmai

🍶

Description

Aprecie o final seco e afiado com o sabor rico do Shinshu Miyama Nishiki. Utiliza Miyama Nishiki, o representante de Shinshu. Apesar da alta taxa de polimento do arroz, elimina o sabor torrado e busca leveza e nitidez. Um Junmai seco com estrutura esbelta e persistente.

Specifications

CategoryJunmai

RegionNagano

BrewerySenjo Co.,Ltd.

ABV17%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Senjo Co.,Ltd.

Nagano

Sake de Shinshu, famoso como ponto de contemplação das cerejeiras em flor. O arroz de sake é polido internamente com tecnologia de alto nível. O compromisso diário é produzir um sake memorável e que nunca canse.

Est.1866

BrandKuromatsusenjou

Address2432 Kamiyamada Takato Ina -shi Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★