Kubota Senju Junmai Ginjo

Name: Kubota Senju Junmai Ginjo
Brand: Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd
SKU: s01153
Rating: 4 (2 reviews)

by Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd · Nigata

4.0★★★★(2)

Description

Um sake Junmai Ginjo de sabor belo e refinado, equilibrado com fragrância delicada, sem ofuscar os pratos. A textura na boca é suave e o final é seco. Gelado, a acidez viva e a precisão se destacam; em temperatura ambiente, o umami se revela. Combina com uma ampla variedade de pratos, do mais leve ao mais encorpado.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNigata

BreweryAsahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

Nigata

Fundada em 1830 em Asahi, cidade de Nagaoka, Prefeitura de Niigata, rodeada de arrozais e satoyama. Ao longo de mais de 180 anos, a cervejaria continua produzindo sake com dedicação, utilizando a água macia de veios subterrâneos claros, o arroz de alta qualidade cultivado em parceria com agricultores locais, e o conhecimento herdado pelo Mestre Koshiji. Qualidade e foco no cliente em tudo: essa é a política da Asahi Sake Brewery.

Est.1830

BrandKUBOTA

Address880-1 Asahi Nagaoka Niigata

Check-In & Reviews (2)

Saki

Mar 29, 2026, 10:51 PM

4.00

すっきり飲みやすい！

Crisp

Masahiro

Feb 07, 2023, 4:43 AM

4.00

Smooth, fruity. Good for beginners.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★