
O Kubota Manju Muroka Namagenshu começa a ser preparado em janeiro, considerado o período mais frio e ideal para a produção de sake. Após a prensagem do moromi, apresenta aparência dourada suave e aroma rico característico de um método que não realiza nenhum ajuste. Destaca-se pela textura suave e sedosa, com sabor rico e profundo. O frescor puro do sake recém-prensado harmoniza perfeitamente com a culinária japonesa, como sushi, tempura e kaiseki.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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