Other

Kubiki Wakimizu Yukimurojukusei Junmainamasake

🍶

Description

Elaborado com 100% de Koshi-Tanrei cultivado em terraços pela Kakizaki Eating Association, preparado com a água de Daiguchi Izumi. Este sake junmai nama apresenta um sabor que evoca a pureza da famosa fonte, com um caráter fresco e expressivo. Maturado em quarto de neve.

Specifications

CategoryOther

RegionNigata

BreweryKubiki Sake Brewing Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kubiki Sake Brewing Co.,Ltd

Nigata

O sake nao precisa fazer afirmacoes fortes nem se tornar o protagonista. Prefiro que seja um coadjuvante da culinaria. O objetivo e um sake que permita comer, beber um gole e voltar para mais uma garfada. O ideal e realcar os pratos, criar conexoes entre as pessoas, e a cervejaria continua trabalhando com esse compromisso.

Est.1936

BrandKubiki

Address5765 Kakizaki Kakizaki -ku Joetsu Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★