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Descrição
A cervejaria Noguchi de Tóquio elabora Kouzuru Daiginjo com Yamada Nishiki com 50% de polimento, produzindo aromas brilhantes, um palato leve e polido e um final nítido e elegante.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoTokyo
ProdutorGoumeigaishanoguchishuzouten
MarcaKouzuru
Teor alcoólico17%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Goumeigaishanoguchishuzouten
Tokyo
A cervejaria possui uma profunda ligação com o Santuário Ogunitama e também produz sake sagrado.
Fundada em1860
MarcaKouzuru
Endereço4-2-1 Miyanishi Fuchu -shi Tokyo
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