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Descrição
Parte da série Koshukyokakuhaku da Udezumo Shuzo em Yamanashi, este sake recebe o nome de um herói local celebrado da era da Restauração Meiji. A cervejaria, fundada em 1924 em Misaka, une identidade regional à produção de sake de caráter direto.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
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Udezumou Shuzo Co.,Ltd
Yamanashi
Diz-se que o luta sumô e o braco-de-ferro eram muito populares na regiao, e o sake foi batizado com o desejo de ser tao poderoso quanto. Entre as marcas recentes estao o Daiginjo 'Miwano Emperor', a serie Koshu Kyojin 'Kuroma no Shizo' e 'Takei no Utan', todos ligados ao Santuario Miwa da cidade.
Fundada em1924
MarcaUdezumou
Endereço1374 Natsumehara Misaka Fuefuki Yamanashi
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Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Green Curry
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Yakitori (Tare)
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