Other

Koshukyokakuhaku Kurokomanokatsuzo

🍶

Description

Parte da série Koshukyokakuhaku da Udezumo Shuzo em Yamanashi, este sake recebe o nome de um herói local celebrado da era da Restauração Meiji. A cervejaria, fundada em 1924 em Misaka, une identidade regional à produção de sake de caráter direto.

Specifications

CategoryOther

RegionYamanashi

BreweryUdezumou Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Udezumou Shuzo Co.,Ltd

Yamanashi

Diz-se que o luta sumô e o braco-de-ferro eram muito populares na regiao, e o sake foi batizado com o desejo de ser tao poderoso quanto. Entre as marcas recentes estao o Daiginjo 'Miwano Emperor', a serie Koshu Kyojin 'Kuroma no Shizo' e 'Takei no Utan', todos ligados ao Santuario Miwa da cidade.

Est.1924

BrandUdezumou

Address1374 Natsumehara Misaka Fuefuki Yamanashi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Koshukyokakuhaku Kurokomanokatsuzo

Udezumou Shuzo Co.,Ltd

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