
Descrição
Kijoshu é um estilo em que o sake finalizado substitui a água em uma etapa avançada da fermentação, concentrando a doçura e o corpo. Esta versão utiliza Gohyakumangoku polido a 55% e é produzida pela Kokuryu, em Fukui, com água subterrânea do Rio Kuzuryu, resultando em uma textura rica, frutada e aveludada, com notas de pêssego e lichia.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoFukui
ProdutorKokuryu Sake Brewing
MarcaKokuryu
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico12%
Grau de polimento55%
Onde comprar
4
Lojas
4
Ofertas
¥660
Menor preço (impostos incl.)
RegiãoOfertasA partir de
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Kokuryu Sake Brewing
Fukui
Fundada em 1804. Os produtos emblematicos 'KOKURYU' e 'KUZURYU' tiram seus nomes do Rio Kuzuryu, o Rio do Dragao de Nove Cabecas.
Fundada em1804
MarcaKokuryuu
EndereçoFukui 1-38 MATSUOKA KASUGA EIHEIJI-CHO YOSHIDA-GUN FUKUI
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Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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