O Takanoyama no Hannyato Hatsusakura Hizoshu é um sake reserva de longa maturação da Hatsusakura Brewery na cidade de Katsuragi, Wakayama, comercializado sob o venerável rótulo Koyasan Hannyato, que há gerações fornece sake à sagrada comunidade budista da montanha. Cuidadosamente maturado ao longo do tempo, desenvolve um caráter profundo e suave com doçura arredondada, distinto das produções frescas da destilaria.
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