🍶
Description
O arroz Hattan 35 polido a 60% é utilizado neste junmai ginjo do distrito cervejeiro de Saijo, em Hiroshima, destacando uma variedade local cultivada na região. O estilo seco e afiado característico da cervejaria, construído ao longo de mais de 150 anos em Saijo, está presente nesta expressão de nível ginjo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kireishuzo Co.,Ltd
Hiroshima
Inspirado no ditado 'o tsuru vive mil anos, a tartaruga, dez mil', o nome 'Kamenosai' foi escolhido para simbolizar longevidade e prosperidade eterna. Antigamente comercializado como 'sake Yoshidaya', no início da era Meiji Kotaro Ishii adotou o novo nome. O sabor foi refinado ao longo do tempo e, de pessoa em pessoa, o sake continua atraindo muitos admiradores.
Est.1868
BrandKirei
Address8-18 Saijo Honmachi Higashihiroshima Hiroshima
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