Kimpai Heiseinoakaonikoroshi, cujo nome pode ser traduzido aproximadamente como Matador do Oni Vermelho da Era Heisei, é um sake de título ousado da Kimpaishuzou em Hyogo. O apelido onikoroshi, ou matador de demônio, refere-se tradicionalmente a um sake excepcionalmente seco, tão austero que seria capaz de derrubar até um demônio. Elaborado em Hyogo com a renomada água dura da região e arroz de qualidade, esta expressão entrega um caráter nítido, seco e assertivo.
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