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Kikunihon

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Descrição

Kikunihon é o sake principal da Miyake Syuzo em Kasai, Hyogo, cervejaria com raízes que remontam a 1819, no coração da região de cultivo do Yamada Nishiki. Utilizando as águas subterrâneas do Rio Manganji e arroz cultivado localmente, este sake reflete o terroir de Kita-Harima com um caráter limpo e genuíno.

Especificações
CategoriaOther
RegiãoHyogo
ProdutorMiyake Syuzo

Onde comprar

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Miyake Syuzo

Hyogo
Desde a sua fundação na região produtora de arroz para sake, a cervejaria elabora seu sake com a ajuda de mestres Tajima Mori, utilizando a água de poço proveniente do mesmo sistema hídrico do Rio Kako que irriga o arroz cultivado na região.
Fundada em1819
MarcaKikunihon
Endereço917 Nakano Kasai Hyogo
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese