Descrição
O Kikumasamune Chotokusen Junmai Daiginjo representa o topo da linha de sake puro de arroz desta histórica destilaria de Nada, polido aos padrões daiginjo para aromáticos frutados refinados. O domínio do método kimoto pela Kikumasamune confere até às suas expressões daiginjo uma profundidade estrutural e um final seco que as distinguem de concorrentes mais delicados.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoHyogo · Hyogo Junmai Daiginjo →
MarcaKikumasamune
Teor alcoólico16%
Grau de polimento38%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd.
Hyogo
É uma das poucas cervejarias do país que preserva a produção artesanal tradicional. Em 2016, após 130 anos, lançou a nova marca 'Hyakusen'.
Fundada em1659
MarcaKikumasamune
Endereço1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo
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