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Descrição
O Chokarakuchi da Kikumasamune, que significa super seco, é a expressão principal da tradição de sake seco de Nada, na Prefeitura de Hyogo, apresentado aqui no formato prático de garrafa tokkuri. A Kikumasamune é historicamente associada ao método kimoto e a sakes encorpados e secos, e esta expressão entrega a secura limpa e afiada pela qual a destilaria é famosa.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd.
Hyogo
É uma das poucas cervejarias do país que preserva a produção artesanal tradicional. Em 2016, após 130 anos, lançou a nova marca 'Hyakusen'.
Fundada em1659
MarcaKikumasamune
Endereço1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo
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Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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