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Descrição
Elaborado com Miyama Nishiki a 59%, o Junmai Ginjo Kikuhide da Kitsukura apresenta leves aromas frutados, acidez suave e um final limpo e agradavelmente seco com umami refinado.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Onde beber
1 venueSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Los Angeles, CA · United States
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Kitsukura Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Com trezentos anos de história na produção de sake, Kikuhide é elaborado com água do Rio Chikuma e arroz local, conquistando fãs no Japão e no exterior. A destilaria também trabalha ativamente no desenvolvimento de novos produtos, como shochu de soba, licores e sake Junmai com espuma.
Fundada em1696
MarcaKikuhide
Endereço653-2 Usuda Saku Nagano
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