Descrição
O Daiginjo mais refinado da linha, produzido pela Iwanami Sake Brewery.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoNagano · Nagano Daiginjo →
ProdutorIwanamishuzo & Co.
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16.3%
Grau de polimento39%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Iwanamishuzo & Co.
Nagano
Fundada em 1872 nas cercanias de Matsumoto, em Shinshu, a Iwanami é apreciada há gerações como um clássico das reuniões noturnas locais.
Fundada em1872
MarcaIwanami
Endereço5159 Satoyamabe Matsumoto Nagano
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Chawanmushi
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