Descrição
Esta versão refinada do clássico sake seco é conhecida por sua nitidez excepcional, sem dulçor residual. Fiel ao seu nome como um sake extra-seco, oferece os sabores únicos do sake genshu mantendo a riqueza suave do arroz. A finalização agradável e precisa harmoniza muito bem com frutos do mar.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoMiyagi · Miyagi Junmai Ginjo →
ProdutorOnuma shuzouten
MarcaKenkonichi
ArrozMiyama Nishiki
SMV+12
Teor alcoólico17%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco
Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Onuma shuzouten
Miyagi
Com mais de trezentos anos de tradição, a Kenkonichi valoriza o uso de arroz produzido localmente, tendo como objetivo a 'expressão da cultura e dos criadores pelos agricultores e cervejeiros'.
Fundada em1712
MarcaKenkonichi
Endereço56-1 Murata Shibata Miyagi
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