Keigetsu Chokarakuchi Tokubetsu Junmaishu 60

Name: Keigetsu Chokarakuchi Tokubetsu Junmaishu 60
Brand: Tosa Shuzo Co.,Ltd
SKU: s22220

Description

É um Tokubetsu Junmai finalizado de forma limpa e seca (grau de sake +11), utilizando o arroz "Akitsuho" cultivado na região de Tosamin Kita. Harmoniza muito bem com pratos de peixe, como tataki de bonito, sashimi e peixe cozido.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionKouchi

BreweryTosa Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Tosa Shuzo Co.,Ltd

Kouchi

A cervejaria se dedica ativamente à produção de sake com arroz 100% cultivado em campos locais, empregando técnicas tradicionais como kimoto e yamahai, buscando criar um sake que expresse genuinamente o terroir da região.

Est.1877

BrandKeigetsu

Address418 Taai Tosa Tosa Kochi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★