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Description
A série Wisdom Keisho da Kawatsuru representa uma linhagem de conhecimento cervejeiro transmitida entre gerações nesta cervejaria de Kagawa. Esta expressão namagenshu limitada é engarrafada não filtrada, não pasteurizada e não diluída, capturando a intensidade plena da fermentação junmai ginjo em sua forma mais pura.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd
Kagawa
Desde sua fundacao em 1891, a destilaria busca o sabor do arroz em bruto em Kannon-ji, na regiao de Sanuki. E uma destilaria que cresceu sob o clima ameno de Setouchi.
Est.1891
BrandKawatsuru
Address836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
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