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Description
Kawatsuru Junmai Daiginjo Omachi utiliza arroz Omachi, uma das variedades de arroz para sake mais antigas e reverenciadas do Japão, elevada ao prestioso nível junmai daiginjo. A terrosa, mineralidade e complexidade profunda características do Omachi ganham uma dimensão refinada quando polido a níveis daiginjo, produzindo um sake de Kagawa que une a riqueza ancestral do arroz patrimonial à precisão da fabricação premium moderna.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd
Kagawa
Desde sua fundacao em 1891, a destilaria busca o sabor do arroz em bruto em Kannon-ji, na regiao de Sanuki. E uma destilaria que cresceu sob o clima ameno de Setouchi.
Est.1891
BrandKawatsuru
Address836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
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