Kawatsuru Junmai Daiginjo KEIRYU Wakimizujikomi é elaborado com água de nascente local no processo de jikomi, evocando a pureza das correntes que deram nome à cervejaria. Esta expressão daiginjo de Kagawa reflete o vínculo da cervejaria com suas fontes hídricas naturais, com aromáticos refinados e uma limpidez cristalina.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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