Kawatsuru Junmai Daiginjo Fukuroduri Tobindori Namagenshu é prensado pelo método shizuku (gotejamento por gravidade) com sacos de tecido suspensos, coletando apenas o sake mais delicado e de fluxo livre, sem nenhuma prensagem mecânica. Engarrafado não pasteurizado e não diluído de Kagawa, esta é uma expressão ultrapremium em que cada aspecto da produção é otimizado para capturar a expressão mais pura e transparente do estilo daiginjo.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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