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Daiya Kiku Karakuchi das terras altas de Suwa de Nagano é um sake de estilo seco com 70% de polimento — limpo e vibrante com corpo leve e um final afiado e refrescante.
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Toda Shuzo Co.,Ltd
Nagano
O sopé do Yatsugatake e do Monte Tateshina é uma das principais regiões produtoras de agar do Japão. Esse clima rigoroso, capaz de produzir o agar mais fino, combinado com a água fria e cristalina, é um local ideal para a produção de sake. A água utilizada na produção é uma água subterrânea cristalina proveniente do Monte Tateshina, a leste da destilaria. Essa água, chamada de feminina, é suave, sem ser doce nem seca, com uma sensação na boca extremamente delicada.
Fundada em1717
MarcaDaiyagiku
Endereço2998 Chino Nagano
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