🍶
Descrição
Apresenta uma doçura tênue e aromática, sabor sólido e estrutura que sustenta bem o gelo sem perder o caráter. Apesar de ser um nama sake, tem baixa turbidez e não deixa amargor no final.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoShiga · Shiga Honjozo →
ProdutorTakeuchi Shuzo Co.,Ltd
MarcaKanoizumi
ArrozGinfubuki
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Takeuchi Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Na cervejaria, há dedicação rigorosa ao arroz, à água e à tecnologia, com a produção estritamente baseada em métodos tradicionais. O sake é fresco e frutado, e a busca pela melhoria contínua das técnicas é constante.
Fundada em1872
MarcaKanoizumi
Endereço1-6-5 Isbe Chuo Honan Shiga
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