Pull to refresh

Kannabinosato Ginjo

🍶
Description

Um ginjo da Kojima Shuzoten, em Tochigi, sob o rótulo Kannabi no Sato, evocando as antigas florestas sagradas referenciadas na identidade regional da cervejaria. A fermentação ginjo em baixas temperaturas com cepas de levedura selecionadas produz os característicos aromas frutados e florais, com arroz polido a pelo menos 60%. Esta expressão oferece uma entrada acessível na linha Kannabi no Sato, mantendo as qualidades refinadas da produção ginjo.

Specifications
CategoryGinjo
RegionTochigi
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kojima Shuzoten Co.

Tochigi
O sake representa o cristal dos esforcos de todos os que participaram de sua producao ate se tornar bebida, e de todos os que contribuiram ate chegar ao cliente. E uma cervejaria que deseja sinceramente que voce o aprecie com cuidado e que o cliente que o bebeu experimente felicidade, momentos alegres e relaxamento.
Est.1937
BrandKannabinosato
Address1185 Shioya Shiotani Tochigi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine