🍶
Description
O Yamada Nishiki polido a 55% é fermentado como um kanjikomi namazake, produzido durante os meses mais frios e engarrafado sem pasteurização para preservar sua frescura. Da Kanhokuto Shuzo em Fukuoka, este junmai carrega o perfil limpo e frutado característico do estilo de produção da cervejaria, com a vivacidade marcante de um sake cru e não processado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kanhokuto Shuzo Co.,Ltd.
Fukuoka
Em 1985, Kanhokuto surgiu com um sake renomado em Fukuoka e cresceu até se tornar o produto símbolo que dá nome à empresa. A cervejaria busca um sake com umami equilibrado e características típicas de Kyushu.
Est.1729
BrandKanhokuto
Address1036-1 Okuma Kama Fukuoka
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