Kanhokuto Junmai Ginjo Murokanamagenshu

Kanhokuto Junmai Ginjo Murokanamagenshu, produzido pela Kanhokuto Shuzo em Fukuoka, é um junmai ginjo não filtrado (muroka), não pasteurizado (nama) e não diluído (genshu), reunindo três características de produção que, em conjunto, resultam em um sake mais vibrante e concentrado. A ausência de filtração, pasteurização e diluição preserva todo o caráter da fermentação, entregando um sake animado, encorpado e aromático.