Kamoizumi Junmai Daiginjo

Name: Kamoizumi Junmai Daiginjo
Brand: Kamoizumi Sake Brewery Co.,Ltd
SKU: s08438
Rating: 4.5 (1 reviews)

by Kamoizumi Sake Brewery Co.,Ltd · Hiroshima

4.5★★★★☆(1)

Description

A acidez fresca combinada com a doçura transmite leveza, enquanto o amargor suave evidencia o umami.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionHiroshima

BreweryKamoizumi Sake Brewery Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kamoizumi Sake Brewery Co.,Ltd

Hiroshima

A Kamoizumi produz sake com arroz criteriosamente selecionado, seguindo fielmente o método de preparo em três etapas do Hiroshima Toji. Sem filtração por carvão ativo, o sake é apreciado por seu sabor rico e encorpado, com uma aroma elegante.

Est.1912

BrandKamoizumi

Address2-4 Saijo -shi Higashihiroshima Hiroshima

Check-In & Reviews (1)

Andy

Jul 30, 2024, 7:07 PM

4.50

Clean

Fruity

Refreshing

Long Finish

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★