🍶
Description
Um sake refinado, marcado pelo perfume suave do koji artesanal, por um umami rico e por uma finalização macia na garganta. Sirva gelado para apreciar ao máximo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Sennenichi Shuzo
Hyogo
Com 140 anos de tradição na produção de sake em Kurumasa, em Awaji, região abençoada pela natureza. Sendo uma cervejaria de pequeno porte, há um comprometimento com o método artesanal tradicional, mantendo uma produção sincera e dedicada.
Est.1875
BrandSennenichi
Address2485-1 Kusurima Awaji Hyogo
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Chawanmushi
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★★★★★
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🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
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4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
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5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
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6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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7
Simmered Fish
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★★★★★
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8
Oden
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★★★★★
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