Kaiun Junmai Ginjo Junenkoshu

🍶

Description

Sake envelhecido por 10 anos após ser engarrafado à temperatura ambiente como Junmai Ginjo. O tom âmbar suave é acompanhado por um aroma de caramelo e açúcar queimado de suavidade envolvente. O resultado é um sake antigo muito acessível ao paladar, ideal para quem está descobrindo o mundo dos koshu.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionShizuoka

BreweryDoi Shuzojo Co.,Ltd

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Doi Shuzojo Co.,Ltd

Shizuoka

Um sake que traz boa sorte ao desenvolvimento local. O objetivo é levar alegria a todos que o bebem. Arroz, produção de sake, engarrafamento, armazenamento, distribuição. A busca é por um sake de sabor limpo e cristalino, repleto do sabor do arroz. A pergunta 'o que é realmente um sake delicioso?' é feita todos os dias com dedicação.

Est.1872

BrandKaiun

Address633 Kokuki Kakegawa Shizuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kaiun Junmai Ginjo Junenkoshu

Doi Shuzojo Co.,Ltd

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