Tokubetsu junmai da Asahi Shuzo na região de Izumo, Shimane, carregando o nome Jujiasahi que remonta a um sake oferecido ao Imperador em 1907. Produzido sem álcool destilado, com uma designação especial que reflete uma especificação diferenciada de arroz ou polimento acima do padrão do junmai convencional.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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