Junmaisyu Hoshiizumi é a expressão central de arroz puro da Maruichi Shuzo, na Península de Chita. Elaborado sem adição de álcool e com arroz local cuidadosamente polido, oferece umami suave e arredondado com acidez refrescante que o torna igualmente agradável quente ou gelado.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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