Um raro junmai ginjo koshu vintage da safra de 1994, elaborado com arroz Gohyakumangoku polido a 50% na Suwa Shuzo. Gohyakumangoku é uma variedade de arroz conhecida por produzir sake crocante e limpo; após décadas de envelhecimento em adega, o resultado desenvolveu o caráter profundo e concentrado típico de um koshu de longa maturação.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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