Junmai elaborado com "Aiyama", considerado um arroz fantasma para sake. Polido a 60%, o Aiyama possui um grande shinpaku que, quando bem trabalhado, permite extrair o melhor do arroz em um perfil de sabor único. O resultado é um junmai encorpado e frutado, com o caráter inconfundível do Aiyama.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
