Desenvolvido como uma introdução acessível ao sake, este Junmai Daiginjo utiliza leveduras homônimas e tem o teor alcoólico reduzido a 11,5 graus, com acabamento levemente adocicado, tornando-o fácil de apreciar mesmo para quem não costuma beber sake.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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