Descrição
Junmai nigori sake que começa a amadurecer levemente após o engarrafamento, desenvolvendo sabor aveludado.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoEhime · Ehime Junmai →
ProdutorYoro Shuzo Co.,Ltd
Teor alcoólico16%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Yoro Shuzo Co.,Ltd
Ehime
No mundo do sake, existe a expressao 'Waro Sake'. Isso significa que o japones japones brinda o sake com prazer, e um bom sake cria harmonia entre os bebedores. Alem disso, a destilaria preza por ingredientes totalmente de Ehime, desde o fermento ate a materia-prima, com o objetivo de produzir variedades em pequenas quantidades de forma artesanal.
Fundada em1921
MarcaKazenosato
Endereço49 Yamarasaka Hijikawa Ozu -shi Ehime
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