Descrição
Gottsuikarakuchi, que significa "extremamente seco", no rótulo Kirai Shiro utiliza arroz de Tokushima cultivado localmente. Polido a 70%, entrega um caráter intensamente seco com um final nítido e marcante.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Tsukasagiku Shuzo Co.,Ltd
Tokushima
Nascido e criado neste lugar privilegiado, com uma natureza maravilhosa, queremos produzir um sake que possa trazer um 'sorriso' a quem o bebe. Priorizamos os ingredientes, aumentamos o trabalho artesanal e buscamos a producao de sake Junmai puro feito apenas com arroz e koji de arroz.
Fundada em1896
MarcaTsukasagiku
Endereço93 Myomi Mima Mima Tokushima
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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