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Junmai Ginjoshu Natsunoikkon Jumangame

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🍶
Descrição

Natsunoikkon—uma taça de verão—é o Junmai Ginjo sazonal da Kameda a 60% de polimento para beber em clima quente. Leve e crocante com acidez refrescante, doçura sutil e um final de verão limpo.

Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
Teor alcoólico18%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Kameda Shuzo Co., Ltd

Kameda Shuzo Co., Ltd

Chiba
A produção de sake nessa região começou por volta do período Houreki (aproximadamente 1751-1763), quando Yamabushi iniciou a produção para oferecer aos deuses. Desde então, a tradição de produção de sake é mantida há mais de 250 anos, preservada até os dias de hoje.
Fundada em1757
MarcaJumangame
Endereço329 Kamogawa Chiba
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese