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Description
Tsukimizunoike Junmai Ginjo da Inayoshi Shuzo tem seu nome inspirado em um lago pitoresco de Niigata, evocando uma atmosfera serena de contemplação da lua. Produzido com a água mole característica de Niigata, este junmai ginjo apresenta um paladar leve e limpo, com suaves notas frutadas. O clima frio da prefeitura permite uma fermentação lenta em baixa temperatura que desenvolve aromas sutis sem peso excessivo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Inomata Shuzo Co.,Ltd
Nigata
O próprio mestre cervejeiro cultiva o arroz adequado para sua produção de sake, resultando em um licor criado com a água e o ar de Hayakawaya, incluindo as águas subterrâneas. O objetivo é um sake que fica mais delicioso a cada taça, sem perder a essência do sake.
Est.1890
BrandTsukimizunoike
Address71-1 Shinmachi Itoigawa Niigata
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