Pull to refresh

Junmai Ginjo Tsukimizunoike

🍶
Description

Tsukimizunoike Junmai Ginjo da Inayoshi Shuzo tem seu nome inspirado em um lago pitoresco de Niigata, evocando uma atmosfera serena de contemplação da lua. Produzido com a água mole característica de Niigata, este junmai ginjo apresenta um paladar leve e limpo, com suaves notas frutadas. O clima frio da prefeitura permite uma fermentação lenta em baixa temperatura que desenvolve aromas sutis sem peso excessivo.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionNigata
ABV15%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Inomata Shuzo Co.,Ltd

Nigata
O próprio mestre cervejeiro cultiva o arroz adequado para sua produção de sake, resultando em um licor criado com a água e o ar de Hayakawaya, incluindo as águas subterrâneas. O objetivo é um sake que fica mais delicioso a cada taça, sem perder a essência do sake.
Est.1890
BrandTsukimizunoike
Address71-1 Shinmachi Itoigawa Niigata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine