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Description
Junmai Daiginjo Kaikou Omoi da Inayoshi Shuzo, em Niigata, é elaborado com arroz altamente polido para expressar a visão da destilaria de um encontro ideal. O clima frio e a água mole de Niigata contribuem para o perfil limpo e refinado típico da região. Espere aromas florais delicados e um final nítido e elegante, característicos da produção ginjo premium de Niigata.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Inomata Shuzo Co.,Ltd
Nigata
O próprio mestre cervejeiro cultiva o arroz adequado para sua produção de sake, resultando em um licor criado com a água e o ar de Hayakawaya, incluindo as águas subterrâneas. O objetivo é um sake que fica mais delicioso a cada taça, sem perder a essência do sake.
Est.1890
BrandTsukimizunoike
Address71-1 Shinmachi Itoigawa Niigata
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