Descrição
Satoyama muroka namazake é um Junmai Ginjo da Fukui Yahei Shoten usando Koshihikari a 60%—vívido e fresco com delicadas notas florais e uma acidez brilhante e mineral no final.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoShiga · Shiga Junmai Ginjo →
ProdutorFukui Yahei Shoten Co.,Ltd
ArrozKoshihikari
Teor alcoólico17%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Fukui Yahei Shoten Co.,Ltd
Shiga
A cervejaria está em atividade há mais de 260 anos desde sua fundação. O sake underground brewing em Omi Takashima é uma tradição contínua. O sake, macio, saboroso e preciso, que valoriza o sabor do arroz e a suavidade da água, possui um caráter inconfundível.
Fundada em1748
MarcaHaginotsuyu
Endereço1387-1 Katsuno Takashima Shiga
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