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Descrição
O Junmai Ginjo Muroka Namagenshu da Sekishu Shuzo usa Saka Nishiki a 50%, oferecendo intensidade crua, umami vívido e um final rico e persistente.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoShimane
ProdutorSekishu Shuzo Co.
ArrozSaka Nishiki
Teor alcoólico18%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Sekishu Shuzo Co.
Shimane
Tsuwano é nutrida por 700 anos de história e repleta de emoção histórica. Fundada em 1730, no período médio de Edo. Atualmente, a 11ª geração trabalha com dedicação na produção de sake como uma floresta. Utilizando água subterrânea de Hidemine Aonoyama, continuamos cultivando o sake local de Tsuwano para o futuro com métodos tradicionais que dependem das mãos humanas.
Fundada em1973
MarcaKasen
Endereço221 Gota Ro -Ro Tsuwano Kaka Shimane
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