Este sake nama nigori da Sekishu Shuzo na Prefeitura de Shimane é engarrafado não filtrado e sem pasteurização, resultando em uma textura turva e frescor vibrante típico deste estilo. Com polimento de 70%, expressa um caráter robusto de arroz aliado ao perfil fresco e não pasteurizado característico do namazake.
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