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Description
Feito com arroz cultivado em Toyama e elaborado com a levedura da flor de camélia de Iguchi, este junmai ginjo carrega um agradável caráter floral de levedura ao lado de um equilíbrio limpo entre doçura e acidez. O uso de arroz local de Toyama e levedura de flor produz um sake suave e acessível, adequado para uma ampla gama de paladares.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Wakakoma Shuzojo & Co.
Toyama
Nami é também famosa como vila de escultura em madeira. A marca representativa Wakakoma recebeu esse nome porque o sake de Wakakoma sobe aos céus como Tenkoma. A qualidade é apreciada entre os sakes de Toyama, sendo um sake do tipo refrescante, onde o sabor do arroz permanece enquanto se bebe.
Est.1889
BrandWakakoma
Address3601 Inami Nanto Toyama
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