Amenohinomiya é um junmai ginjo da Okuda Shuzoten em Daisen, Akita, uma cervejaria cujo proprietário-toji de 18ª geração produz todo o sake internamente, utilizando arroz local cultivado por contrato e a água da cadeia montanhosa Ou. O nome carrega uma ressonância clássica, coerente com a fundação da kura no período Edo.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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