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Descrição
Senbon Nishiki, o valioso arroz de sake da Prefeitura de Hiroshima desenvolvido como sucessor do Yamada Nishiki em competições nacionais, é o único ingrediente deste junmai daiginjo de uma cervejaria com 200 anos em Hiroshima. Elaborado com água mole de nascente do Monte Gokurakuji, oferece os aromáticos delicados com notas de maçã e corpo leve característicos do estilo de produção com água mole de Hiroshima.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoHiroshima
ProdutorYahatagawa Shuzo Co.,LTd
MarcaYahatagawa
ArrozSenbon Nishiki
Teor alcoólico17%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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