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Junmai Daiginjo

Junmai Daiginjo Sakeichiban

by Katayamashuzo Co.,Ltd  ·  Fukui
🍶
Description

Junmai Daiginjo Sakeichiban se traduz como 'sake número um', demonstrando a confiança da Katayamashuzo neste junmai daiginjo de Fukui como expressão carro-chefe. Produzido segundo os padrões de polimento daiginjo sem adição de álcool, evidencia o caráter limpo e com nuances minerais moldado pela água mole de montanha de Fukui. O sake oferece aromas frutados e florais em camadas, com um final longo e refinado.

Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionFukui
BreweryKatayamashuzo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Katayamashuzo Co.,Ltd

Fukui
A cervejaria tem produzido sake com foco na qualidade há muito tempo, implementando melhorias como a remodelação das instalações e o aprimoramento da qualidade do sake. Em 1977, introduziu o armazenamento a baixa temperatura em refrigeradores de argamassa de madeira, estabilizando a qualidade do sake ao longo do ano. Desde 1999, a cervejaria atua como destilaria, trabalhando continuamente para produzir sake cada vez mais delicioso.
BrandKansai
Address51-18 Yatacho Echizen Fukui
WebFacebook

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