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Descrição
Junmai ginjo genshu produzido com arroz Yamada Nishiki polido a 52%, engarrafado sem diluição para preservar toda a riqueza da prensagem. A Asahi Shuzo utiliza água levemente mais dura da cordilheira Kitayama, o que contribui para a sensação suave na garganta e o umami concentrado que definem o estilo Jujiasahi.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoShimane
ProdutorAsahi Shuzo Co.,Ltd
MarcaJujiasahi
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico17%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Asahi Shuzo Co.,Ltd
Shimane
O sake produzido com sinceridade em relação ao arroz e aos microrganismos abrange desde sake fresco, sake envelhecido individual e sake com levedura viva derivada de levedura natural. Buscamos ser uma destilaria de sake com ampla variedade de encantos.
Fundada em1869
MarcaJuujiasahi
Endereço662 Imaichi Town Izumo Shimane
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