Junmai genshu da Asahi Shuzo (Shimane), produzido com arroz Gohyakumangoku polido a 70% e engarrafado sem diluição. O caráter naturalmente limpo do Gohyakumangoku resulta em um sake seco e direto, com sabor de arroz pronunciado, que se destaca bem na temperatura ambiente ou aquecido.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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