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Josen Danjiri

🍶

Description

Josen Danjiri é uma expressão de mesa dentro da linha Danjiri da Inoue Shuzo, representando um sake cotidiano acessível de Hyogo. O patrimônio cervejeiro de Hyogo, centrado no distrito de Nada, é conhecido por produzir sake limpo e seco, adequado à mesa do izakaya. Este sake de categoria josen oferece o caráter confiável e compatível com alimentos da cervejaria de Hyogo a um nível acessível.

Specifications

CategoryOther

RegionOsaka

BreweryIsaka shuzojo

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Isaka shuzojo

Osaka

Esta região, famosa pelo 'Danjiri', produziu uma série de sakes renomados, assim como seu festival. Entre eles está o 'Miwa Fuku'. Fundada na era Bunsei, a cervejaria se destaca por sua atmosfera encorpada e pelo sabor rico moldado pela culinária de frutos do mar frescos. O nome do sake é uma homenagem ao deus do sake, Miwa Myojin.

Est.1818

BrandMiwafuku

Address117 Inabacho Kishiwada Osaka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Josen Danjiri

Isaka shuzojo

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