Descrição
Elaborado com Dewanosato, o arroz para sake característico de Yamagata, este junmai da Jokigen apresenta um perfil gentil e redondo, com doçura suave de arroz e acidez moderada, expressando o terroir regional em cada taça.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Saki
Sep 03, 2026, 7:34 AM
Sensação na boca límpida
Traduzido automaticamente
Light
Sakatashuzo Co., Ltd.
Yamagata
A Joukigen utiliza uma variedade de arroz para fabricação de sake em quantidade integral, com método de absorção de água limitado, produzindo sake cuidadosamente elaborado com uma ideia bem pensada para uma experiência agradável ao beberê-lo.
Fundada em1946
MarcaJoukigen
Endereço2-3-25 Hiyoshi Sakata Yamagata
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